Сегодня во Франции стартует неделя русской кухни, сообщает utro.ru. Эта традиция испокон веков радовала французов, пока 100 лет назад ее не прервали. Теперь принято решение возрождать этот гастрономический фестиваль.

По данным yoki.ru, русские повара «Амбассадора» докажут, что наша кухня – это не только борщ, блины с икрой и водка. Кулинары приготовят даже экзотические для русских кушанья: дальневосточные вареники с крабовым мясом. Привычный борщ будет подаваться к столу с голубым сыром и роллами, суп из кальмаров «разбавят» устрицы, а к салату «Дальневосточный» будет идти в тандеме водка. Не обойдется и без классики – пирожные «Картошка» и торт «Медовик» порадуют сластен.

Отметим, что фестиваль продлится до 12 числа. Один такой обед встанет едокам в 150 евро – не дешево, но организаторы фестиваля обещают сделать трапезу более доступной.

Александра ШЕСТЕРЕВА

Теги: кухня, еда, трапеза, обед, кушанья, экзотика

распечатать     в блог     добавить свою новость     отправить другу